5 Variasi Soto Terenak yang Harus Dicoba di Indonesia


Soto merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang tidak pernah lekang oleh waktu. Rasanya yang gurih dan hangat membuat soto menjadi makanan favorit banyak orang, terutama saat cuaca sedang dingin. Namun, tahukah kamu bahwa ada banyak variasi soto yang bisa kamu coba di Indonesia? Berikut ini adalah 5 Variasi Soto Terenak yang Harus Dicoba di Indonesia.

Pertama, kita punya Soto Betawi. Soto Betawi merupakan salah satu jenis soto yang berasal dari Jakarta. Soto Betawi kaya akan bumbu rempah dan santan yang membuat rasanya begitu lezat. Menyantap Soto Betawi di pagi hari akan membuat energi kita bertambah dan siap menghadapi aktivitas sehari-hari. Menurut Chef Vindex Tengker, “Soto Betawi adalah salah satu warisan kuliner Indonesia yang harus dijaga keberadaannya.”

Kedua, ada Soto Lamongan. Soto Lamongan berasal dari daerah Lamongan, Jawa Timur. Soto ini memiliki kuah bening dan daging ayam yang empuk. Tak lupa tambahan koya dan jeruk nipis yang membuat rasanya semakin segar. Menurut Food Blogger, AnakJajan, “Soto Lamongan menjadi salah satu kuliner wajib saat berkunjung ke Lamongan, rasanya yang khas membuat kita ingin kembali lagi dan lagi.”

Ketiga, jangan lewatkan Soto Madura. Soto Madura terkenal dengan kuahnya yang kental dan gurih. Daging ayam yang diolah dengan bumbu rempah membuat Soto Madura begitu istimewa. Menurut Chef Bara Pattiradjawane, “Soto Madura merupakan salah satu kuliner nusantara yang patut diacungi jempol, rasanya yang khas dan gurih membuat siapa pun ketagihan.”

Keempat, ada Soto Banjar. Soto Banjar berasal dari Kalimantan Selatan. Soto ini memiliki kuah yang kaya rasa dan daging ayam serta telur rebus sebagai pelengkapnya. Soto Banjar cocok disantap saat cuaca dingin atau sedang hujan. Menurut penelitian dari Kementerian Pariwisata, “Soto Banjar menjadi salah satu kuliner favorit wisatawan yang berkunjung ke Kalimantan Selatan, rasanya yang lezat membuat siapa pun ingin mencobanya.”

Terakhir, jangan lupa Soto Padang. Soto Padang berasal dari Sumatera Barat. Soto ini memiliki kuah kuning yang khas dan daging sapi yang empuk. Tambahan perkedel kentang dan kerupuk membuat Soto Padang semakin nikmat. Menurut ahli kuliner, Bondan Winarno, “Soto Padang adalah salah satu kuliner legendaris Indonesia yang tetap eksis hingga saat ini, rasanya yang gurih dan pedas membuat kita ketagihan.”

Jadi, itu dia 5 Variasi Soto Terenak yang Harus Dicoba di Indonesia. Jangan ragu untuk mencoba semua variasi soto ini saat berkunjung ke berbagai daerah di Indonesia. Selamat menikmati!