Bakso: Makanan Favorit yang Menggugah Selera

Siapa yang tidak suka bakso? Makanan favorit yang menggugah selera ini memang tak pernah gagal membuat lidah kita bergoyang. Dari anak-anak hingga orang dewasa, semua pasti menyukai bakso. Apalagi disajikan hangat dengan kuah yang gurih dan daging bakso yang kenyal, bikin ngiler!

Menurut Chef Vindex Tengker, bakso adalah salah satu makanan yang memiliki cita rasa yang khas dan sulit untuk ditolak. “Bakso adalah salah satu makanan favorit saya sejak kecil. Rasanya yang gurih dan kenyal membuat saya selalu ingin kembali menikmatinya,” ujar Chef Vindex.

Tak hanya enak, bakso juga memiliki sejarah panjang di Indonesia. Menurut sejarawan kuliner, William Wongso, bakso sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda. “Bakso awalnya dibuat oleh para pedagang Tionghoa yang tinggal di Indonesia. Mereka mencampur daging sapi dengan tepung tapioka dan rempah-rempah untuk membuat bakso,” jelas William.

Selain itu, bakso juga dikenal sebagai makanan yang mudah ditemui di berbagai tempat. Mulai dari warung pinggir jalan hingga restoran mewah, bakso selalu menjadi pilihan yang tepat. Menurut penelitian dari Kementerian Pertanian, bakso juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.

Jadi, tidak heran jika bakso menjadi makanan favorit yang menggugah selera bagi banyak orang. Selamat menikmati bakso, dan jangan lupa berbagi kelezatannya dengan orang terdekat!