Siapa yang tidak suka dengan kuliner Sunda? Enaknya kuliner Sunda memang tidak bisa diragukan lagi. Dari segala jenis masakan, ada 5 makanan khas yang wajib dicoba jika Anda sedang berkunjung ke daerah Sunda.

Salah satu makanan khas yang wajib dicoba adalah Nasi Liwet. Nasi Liwet adalah nasi hangat yang disajikan dengan lauk pauk khas Sunda seperti ayam goreng, tempe, tahu, dan sambal. Rasanya yang gurih dan lezat pasti akan membuat lidah Anda bergoyang. Sebagai penikmat kuliner Sunda, Nasi Liwet memang menjadi pilihan yang sangat pas.

Menurut Chef William Wongso, “Nasi Liwet adalah salah satu makanan khas Sunda yang paling populer. Rasanya yang khas dan bumbunya yang meresap membuat Nasi Liwet menjadi hidangan yang sangat istimewa.”

Selain Nasi Liwet, Mie Kocok juga merupakan makanan khas Sunda yang harus Anda coba. Mie Kocok adalah mie yang disajikan dengan kuah kaldu sapi yang gurih dan daging sapi rebus yang lembut. Rasanya yang segar dan menggugah selera membuat Mie Kocok menjadi salah satu hidangan favorit di daerah Sunda.

Menurut Pak Bondan, seorang food blogger terkenal, “Mie Kocok adalah salah satu makanan khas Sunda yang tidak boleh dilewatkan. Tekstur mie yang kenyal dan kuah kaldu yang gurih membuat Mie Kocok menjadi hidangan yang sangat menggugah selera.”

Selain Nasi Liwet dan Mie Kocok, ada juga Tahu Sumedang. Tahu Sumedang adalah tahu goreng khas Sunda yang disajikan dengan sambal kecap dan nasi. Rasanya yang gurih dan renyah membuat Tahu Sumedang menjadi camilan yang pas untuk menemani Anda di siang hari.

Menurut Bu Tuti, seorang pedagang Tahu Sumedang di Pasar Baru, “Tahu Sumedang adalah makanan khas Sunda yang paling digemari oleh para pengunjung. Rasanya yang renyah dan gurih membuat Tahu Sumedang selalu laris manis setiap harinya.”

Selain itu, ada juga Ayam Goreng. Ayam Goreng adalah hidangan yang tidak asing lagi di lidah masyarakat Indonesia. Namun, Ayam Goreng khas Sunda memiliki cita rasa yang berbeda. Dengan bumbu rempah yang khas dan cara penggorengan yang tepat, Ayam Goreng khas Sunda pasti akan membuat Anda ketagihan.

Menurut Mas Bambang, seorang penikmat kuliner Sunda, “Ayam Goreng khas Sunda adalah hidangan yang selalu saya cari ketika berkunjung ke daerah Sunda. Rasanya yang gurih dan pedas membuat Ayam Goreng khas Sunda menjadi hidangan yang sangat istimewa.”

Terakhir, ada Pepes Ikan. Pepes Ikan adalah ikan yang dibumbui dengan rempah-rempah khas Sunda lalu dibungkus dengan daun pisang dan dipanggang. Rasanya yang gurih dan aromanya yang harum membuat Pepes Ikan menjadi hidangan yang sangat lezat dan menggugah selera.

Menurut Ibu Endang, seorang pembuat Pepes Ikan di Warung Bu Endang, “Pepes Ikan adalah hidangan khas Sunda yang paling disukai oleh para pelanggan. Rasa rempah yang meresap dan proses pembungkusannya dengan daun pisang membuat Pepes Ikan menjadi hidangan yang sangat istimewa.”

Jadi, jika Anda sedang berkunjung ke daerah Sunda, jangan lupa mencoba 5 makanan khas yang wajib dicoba ini. Enaknya kuliner Sunda memang tidak akan pernah mengecewakan lidah Anda. Selamat menikmati!