Inilah 5 Makanan Khas Surabaya yang Bikin Nagih
Surabaya, kota pahlawan yang terkenal dengan kulinernya yang lezat. Tidak heran jika banyak orang tergila-gila dengan makanan khas Surabaya yang bikin nagih. Nah, kali ini kita akan bahas 5 makanan khas Surabaya yang wajib kamu coba!
Pertama, kita punya Rawon Setan. Rawon Setan adalah salah satu makanan khas Surabaya yang menjadi favorit banyak orang. Dengan kuahnya yang kental dan daging sapi yang empuk, tidak heran jika Rawon Setan bisa bikin nagih. Menurut Bapak Joko, seorang pengamat kuliner Surabaya, “Rawon Setan memang menjadi primadona di kota ini. Rasanya yang gurih dan pedas membuat orang ketagihan untuk mencicipinya lagi dan lagi.”
Kedua, ada Lontong Balap. Lontong Balap merupakan makanan tradisional Surabaya yang terbuat dari lontong, tauge, lentho, dan kerupuk. Kombinasi semua bahan tersebut menghasilkan cita rasa yang unik dan lezat. Menurut Ibu Susi, seorang penjual Lontong Balap di Pasar Atom Surabaya, “Lontong Balap adalah makanan yang selalu laris manis di Surabaya. Banyak orang yang rela antri hanya untuk bisa menikmati seporsi Lontong Balap.”
Ketiga, jangan lupa mencicipi Rujak Cingur. Rujak Cingur adalah salah satu makanan khas Surabaya yang terkenal dengan bahan utamanya, yaitu cingur (hidung sapi). Meskipun terdengar aneh, namun Rujak Cingur memiliki rasa yang segar dan pedas yang bikin nagih. Menurut Mbak Sari, seorang penggemar Rujak Cingur, “Rujak Cingur adalah makanan wajib saat berkunjung ke Surabaya. Rasanya yang unik dan segar membuat saya ketagihan.”
Keempat, ada Sate Klopo. Sate Klopo adalah sate khas Surabaya yang menggunakan kelapa parut sebagai bumbu marinadenya. Dengan cita rasa yang gurih dan legit, Sate Klopo menjadi makanan favorit banyak orang. Menurut Mas Budi, seorang penjual Sate Klopo di Jalan Kupang Surabaya, “Sate Klopo adalah salah satu makanan khas Surabaya yang paling dicari oleh wisatawan. Rasanya yang lezat dan unik membuat orang tidak bisa berhenti untuk mencicipinya.”
Terakhir, jangan lewatkan Tahu Tek. Tahu Tek adalah makanan khas Surabaya yang terbuat dari tahu goreng yang disajikan dengan kuah kental dan bumbu kacang. Rasa gurih dan pedas dari Tahu Tek membuatnya menjadi makanan yang bikin nagih. Menurut Bu Yanti, seorang penjual Tahu Tek di Jalan Gubernur Suryo Surabaya, “Tahu Tek adalah makanan favorit banyak orang di Surabaya. Rasanya yang khas dan cocok dengan lidah orang Surabaya membuatnya selalu disukai.”
Nah, itulah 5 makanan khas Surabaya yang bikin nagih. Jangan lupa untuk mencicipi semua makanan tersebut saat berkunjung ke kota pahlawan ini. Selamat menikmati!