Jajanan Khas Solo yang Wajib Dicoba untuk Penikmat Kuliner

Siapa yang tidak kenal dengan kota Solo? Kota yang terkenal dengan sebutan “Kota Bengawan” ini memiliki kekayaan kuliner yang sangat beragam dan lezat. Salah satu hal yang tidak boleh dilewatkan ketika berkunjung ke Solo adalah mencicipi jajanan khasnya. Jajanan khas Solo memang memiliki rasa yang unik dan menggugah selera, sehingga wajib dicoba bagi para penikmat kuliner.

Salah satu jajanan khas Solo yang tidak boleh dilewatkan adalah “Nasi Liwet”. Nasi liwet merupakan hidangan nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah khas Jawa Tengah. Rasanya yang gurih dan aromanya yang harum membuat nasi liwet menjadi favorit banyak orang. Menurut Pak Slamet, seorang pedagang nasi liwet di Pasar Gede Solo, “Nasi Liwet adalah hidangan khas Solo yang selalu dinantikan oleh para wisatawan. Rasanya yang autentik dan bumbunya yang khas membuat banyak orang ketagihan untuk mencicipinya.”

Selain nasi liwet, jajanan khas Solo lainnya yang wajib dicoba adalah “Sate Kere”. Sate kere merupakan sate yang terbuat dari daging ayam atau daging kambing yang dipanggang dengan bumbu kacang yang khas. Rasanya yang gurih dan pedas membuat sate kere menjadi jajanan favorit di Solo. Menurut Mbak Siti, seorang penjual sate kere di Pasar Klewer Solo, “Sate kere adalah jajanan khas Solo yang sudah ada sejak dulu. Bumbu kacangnya yang khas dan dagingnya yang empuk membuat sate kere selalu laris manis di pasaran.”

Selain nasi liwet dan sate kere, ada juga jajanan khas Solo lainnya yang tidak boleh dilewatkan, yaitu “Klepon”. Klepon merupakan kue tradisional yang terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat dan diisi dengan gula merah. Kemudian klepon direbus dan digulingkan dalam parutan kelapa. Rasanya yang manis dan teksturnya yang kenyal membuat klepon menjadi camilan favorit di Solo. Menurut Ibu Susi, seorang penjual klepon di Pasar Triwindu Solo, “Klepon adalah jajanan khas Solo yang selalu disukai oleh banyak orang. Rasanya yang manis dan teksturnya yang kenyal membuat klepon menjadi camilan yang cocok untuk menemani sore hari.”

Jadi, bagi para penikmat kuliner yang sedang berkunjung ke Solo, jangan lupa untuk mencoba jajanan khasnya. Nasi liwet, sate kere, dan klepon adalah beberapa contoh jajanan khas Solo yang wajib dicoba. Selamat menikmati dan selamat mencoba!