Siapa yang tidak suka mencoba kuliner baru? Bagi pecinta kuliner, Surabaya adalah surganya makanan lezat yang wajib dicoba. Kota ini tidak hanya terkenal dengan wisata sejarahnya, tetapi juga dengan ragam kuliner yang menggugah selera.

Salah satu kuliner Surabaya yang wajib dicoba adalah sate kelinci. Sate ini terkenal akan cita rasanya yang khas dan menggugah selera. Menurut Chef Vindex Tengker, sate kelinci merupakan salah satu kuliner khas Surabaya yang patut dicoba oleh wisatawan. “Rasanya yang gurih dan dagingnya yang empuk membuat sate kelinci menjadi kuliner favorit di Surabaya,” ujarnya.

Selain sate kelinci, rawon juga menjadi salah satu kuliner Surabaya yang patut dicoba. Rawon adalah semacam sup daging berkuah hitam yang disajikan dengan nasi hangat. Kuliner ini sangat terkenal di Surabaya dan menjadi favorit banyak orang. Menurut food blogger ternama, AnakJajan, “Rawon Surabaya memiliki cita rasa yang khas dan berbeda dengan rawon dari daerah lain. Rasanya yang gurih dan kuahnya yang kental membuat rawon Surabaya selalu dinanti-nanti oleh para penikmat kuliner.”

Selain sate kelinci dan rawon, lontong balap juga merupakan kuliner Surabaya yang wajib dicoba. Lontong balap terdiri dari lontong, taoge, tahu, dan kerupuk yang disiram dengan kuah kental yang menggugah selera. Kuliner ini sangat terkenal di Surabaya dan menjadi menu sarapan favorit bagi banyak orang. Menurut Chef Bara Pati, “Lontong balap adalah salah satu kuliner khas Surabaya yang tidak boleh dilewatkan. Rasanya yang gurih dan tekstur lontong yang kenyal membuat lontong balap menjadi hidangan yang sangat disukai oleh masyarakat Surabaya.”

Jadi, jika Anda sedang berkunjung ke Surabaya, jangan lupa mencoba kuliner-kuliner lezatnya. Sate kelinci, rawon, dan lontong balap adalah beberapa contoh kuliner Surabaya yang wajib dicoba. Selamat menikmati!